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Le blog de Mapie !
5 mars 2006

Charlotte aux fruits de la passion

Voilà une recette très facile, assez riche en calories et très simple à faire. Je l'ai trouvée dans le magasine Fémina. Voici son adaptation : Biscuits roses de Reims Jus de fruits de la passion ou de fruits exotiques 250g de mascarpone 20 cl de crème...
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19 février 2006

Bretzels

Bretzels
Avec une bière !
12 février 2006

Le vacherin de Tatanne

Le vacherin de Tatanne
Avec son aimable autorisation voici la recette du Vacherin d'Anne : Les ingrédients : 6 meringues achetées chez le boulanger, (c'est beaucoup, mais comme ça on peut en manger...) 4 oeufs extra-frais, 4 càs de sucre, 200g de crème fraîche épaisse, 2 sachets...
9 février 2006

Tartines poireaux saumon fumé chèvre

Ce soir j'ai adapté une recette du "Cuisine & Vins de France" de ce mois-ci : Tartines poireaux/chèvre/saumon fumé pour 4 personnes des poireaux (environ 8 à 10) du saumon fumé 4 tartines de pains de campagne un chèvre frais (petit Billy) un oeuf 10 cl...
3 février 2006

La recette du gâteau breton

Voici la recette du gâteau breton (pur beurre !) : 500g de farine 250g de beurre 250g de sucre en poudre 6 + 1 jaunes d'oeuf (attention, que les jaunes !) 1 lichette de vanille Malaxer tout ça avec les mains (avec le cuiller en bois ce n'est pas possible).Une...
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22 janvier 2006

Le "loupé" du week-end

Le "loupé" du week-end
Depuis que Erwan nous a fait des quenelles de chocolat blanc à la sauce au chocolat noir, j'avais envie d'essayer de faire une mousse au chocolat blanc. Ce week-end, je me suis décidée... Je regarde la recette de la mousse au chocolat sur la tablette...
20 janvier 2006

Adèle cuisine grâce à Diddl

Adèle cuisine grâce à Diddl
Ce soir, Adèle a préparé le repas ! Elle nous a fait les "friandises Miamiamerveilleuses" du Diddl Mag. Elle nous les a servies avec une salade d'endives. En pratique, cela donne ça : Et voilà le résultat ! Donc, dans cette pâte feuilletée, pour les curieux,...
19 janvier 2006

La main à la pâte : les papillotes

La main à la pâte : les papillotes
Hier soir, c'était soirée "Main à la pâte" avec comme thème les papillotes. Mr Corbou nous a montré 3 papillotes : Papillote pr i n tan i è re Papillote méditérranéenne Papillote de fruits
7 janvier 2006

La tarte aux pommes et michokos !

La tarte aux pommes et michokos !
Ce soir, je voulais faire une tarte aux pommes en dessert, mais j'avais envie de changer un peu de recette, alors j'ai trouvé ça : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=26084 : D'abord les ingrédients : Ensuite, je suis la recette,...
2 janvier 2006

Le réveillon du 31 dans les assiettes

Le réveillon du 31 dans les assiettes
Bonjour à tous et toutes et Bonne année ! Voici un petit résumé en images de ce que nous avons eu dans nos assiettes pour ce super réveillon : L'apéritif était préparé par nous, ça nous a pris du temps, mais je me suis éclatée à préparer tous ces petits...
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