Le blog de Mapie !

De la cuisine, des nouvelles, des envies, des photos, etc...

29 août 2007

Cakes salés

Pour mon pot de départ au zoo-boulot, j'ai cuisiné des cakes salés : La recette de base : 200g de farine, 100g de beurre, 200g de gruyère râpé , 4 oeufs, 1 sachet de levure, 1 càs de moutarde, sel, poivre Il faut tout mélanger et mettre au four (210°) pendant environ 45min pour les grands cakes, et 25min pour les mini-cakes. Les variantes : 1. Jambon-olives :J'ai rajouté à la recette de base un talon de jambon coupé en dés et 30 olives vertes dénoyautées. 2. Andouille-moutarde :J'ai remplacé 50g de... [Lire la suite]
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28 août 2007

Nicolas Sarkozy et les bretons...

Dans le livre qu'elle publie ces jours-ci, Yasmina Reza rapport des propos qu'aurait tenu NS lors de sa visite le 1er mai dernier au Cross-Corsen de Plouarzel dans le Finistère : "Qu’est-ce qu’on va foutre dans un centre opérationnel sinistre à regarder un radar ? Qui a eu cette idée de demeuré ? (…) Je me fous des Bretons. Je vais être au milieu de dix connards en train de regarder une carte ! (…) Derniers jours de campagne dans une salle à voir une carte ! Grand sens politique vraiment !"Est ce que le Cross-Corsen a... [Lire la suite]
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27 août 2007

Le stage filé

J'ai donc su jeudi dernier le lieu de mon stage filé. je serai donc tous les lundis, dans une école tout près de chez moi avec 35 enfants en grande section de maternelle.Je suis allée aujourd'hui voir l'école, et j'ai rencontré la directrice que je déchargerai tous les lundis. Le premier contact s'est très bien passé. J'y retourne mercredi pour la pré-rentrée. Je commence à cogiter pour trouver des idées en fonction de ce qu'elle m'a dit.
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27 août 2007

Fin des vacances

Les vacances se sont terminées plus tôt que prévu à cause de cette météo pourrie !En effet, nous avons testé pour vous la vigilence orange de météo france en camping sur la côte landaise, et bien, c'est pas super top sous toile de tente ... drapeau rouge sur la plage donc impossible de se baigner, de toutes façons, il y avait des vagues de 2 à 3 mètres. Les surfeurs pro qui avaient une compet à Hossegor étaient contents ... des abats d'eau qui font des petits ruisseaux dans la tente, il a donc fallu utiliser la fameuse... [Lire la suite]
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12 août 2007

VACANCES...

FERME POUR CONGES...
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08 août 2007

Déco

A la télé, ça leur prend une journée pour redécorer 3 ou 4 pièces. J'ai mis presque 2 semaines à refaire la chambre de Mistigri. Ben oui, je sais pas comment ils font mais moi, il a fallu que j'attende entre deux couches de peinture. Bon, je n'ai pas fait que ça non plus...Alors voilà ce que ça donne, et je vous avoue que je suis très contente du résultat. Les étagères et le bureau viennent de chez Fly et j'ai repeint les anciens meubles (lit et commode). Je suis particulièrement fière de la commode : J'ai... [Lire la suite]
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04 août 2007

Salade de lieu au Curry

Depuis quelques jours il fait beau, le bateau est donc de sortie et avec un lieu pêché hier j'ai réalisé cette recette. Je l'avais déjà mangée chez Jojo, il y a un petit moment. C'est très bon ! Salade de lieu au curry Les ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet de lieu jaune, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 poivron vert, 1 càs de curry, 2 échalotes, 2 tomates, le jus de 2 citrons, 2 càs d’huile d’olive, 2 brins d’origan frais. La recette : ... [Lire la suite]
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