Le blog de Mapie !

De la cuisine, des nouvelles, des envies, des photos, etc...

19 juin 2008

La pêche miraculeuse

Le jour de ses 14 ans pour l'un et de la fête des pères pour l'autre, voilà le poisson que les hommes ont ramené de la pêche : un lieu de 4,4 kg. De quoi faire plusieurs repas...

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01 juin 2008

L'année prochaine

Ça y est, je sais où je serai l'année prochaine : à 10 minutes de chez moi, toute seule dans l'école avec une classe de CM1/CM2.
Je suis contente. Tant pis si je n'ai pas de collègues avec qui discuter pendant les récréations...
Sinon, j'entame demain ma dernière semaine de stage avec la classe de CP. Et ensuite la semaine des validations et soutenances et puis ça sentira les vacances (2 semaines de cours).
J'ai hâte aux vacances...

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06 mai 2008

Tiens tiens ...

Me revoilà !
Ben oui, toujours en vie !
Il s'est passé tellement de choses pendant cette année que je ne sais pas par où commencer...
Côté boulot : depuis septembre, j'ai continué mon stage filé tous les lundis dans la même école en grande section avec un nombre conséquent d'élèves (33), j'ai effectué un stage de 3 semaines dans une autre école avec des CE2/CM1 et bientôt je vais faire mon dernier stage dans une classe de CP.
Côté famille : Tout le monde avance à son rythme. On vient de remettre le bateau à l'eau. La pêche n'est pas miraculeuse pour l'instant.
Côté cuisine : Je cuisine toujours un peu, mais pas de grandes nouveautés cette année. En ce moment je fais des essais de far breton, mais pour l'instant ce n'est pas concluant.
Côté sport : pas de grands défis cette année : La grégorienne avec Jojo en Janvier(7km de course à pied), je suis vice-championne des côtes d'Armor de 50 m nage libre dans la catégorie des 40-50 ans (oui, c'est pas Laure Manaudou!), Nous refaisons le défi de Louannec avec ChériBibi le 25 mai, et depuis 3 jours je fais du sport sur la Wii-fit !

Voili, voilà...

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17 septembre 2007

Des nouvelles du front ...

Bon, c'est vrai, j'ai pas beaucoup de temps ...
Depuis la dernière fois :

  • J'ai fait ma rentrée dans ma classe de stage filé (déjà 2 lundis faits toute seule avec mes 35 têtes blondes)
  • J'ai fait ma rentrée à l'IUFM (pour l'instant je trouve ça bien)
  • J'ai fait un stage en pratique accompagnée la semaine dernière (très enrichissant)
  • J'ai fait un week-end vélo (très beau gîte, les amis, du soleil => super !)

Sauf que je vois pas trop le jour entre les cours, les trajets, les enfants, le mari, la maison, les courses, le ménage, les préparations, ...
En tous cas, ma nouvelle vie me plaît beaucoup pour l'instant, même si c'est un peu speed en ce moment. Forcément, ça va se calmer à un moment non ?

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29 août 2007

Cakes salés

Pour mon pot de départ au zoo-boulot, j'ai cuisiné des cakes salés :

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La recette de base :

  • 200g de farine,
  • 100g de beurre,
  • 200g de gruyère râpé ,
  • 4 oeufs,
  • 1 sachet de levure,
  • 1 càs de moutarde,
  • sel, poivre

Il faut tout mélanger et mettre au four (210°) pendant environ 45min pour les grands cakes, et 25min pour les mini-cakes.

Les variantes :
1. Jambon-olives :
J'ai rajouté à la recette de base un talon de jambon coupé en dés et 30 olives vertes dénoyautées.

2. Andouille-moutarde :
J'ai remplacé 50g de farine par 50g de farine de blé noir, j'ai rajouté 2càs de moutarde à l'ancienne et de l'andouille coupé en dés.

3. Saumon-ciboulette :
J'ai rajouté à la recette de base du saumon cuit coupé en dés et de la ciboulette ciselée.

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28 août 2007

Nicolas Sarkozy et les bretons...

Dans le livre qu'elle publie ces jours-ci, Yasmina Reza rapport des propos qu'aurait tenu NS lors de sa visite le 1er mai dernier au Cross-Corsen de Plouarzel dans le Finistère : "Qu’est-ce qu’on va foutre dans un centre opérationnel sinistre à regarder un radar ? Qui a eu cette idée de demeuré ? (…) Je me fous des Bretons. Je vais être au milieu de dix connards en train de regarder une carte ! (…) Derniers jours de campagne dans une salle à voir une carte ! Grand sens politique vraiment !"
Est ce que le Cross-Corsen a participé au sauvetage du Sokalique qui a vu son patron mourir noyé et aux obsèques duquel NS a assisté?
Sans commentaire !
Les C.R.O.S.S.,  Centres Régionaux Opérationnels de Surveillance et de Sauvetage,  remplissent aux plans national et international les fonctions de centre de coordination de Sauvetage Maritime. Dépendant du Ministre de l’Aménagement du Territoire et fonctionnant 24 heures sur 24, ils sont destinataires des alertes et responsables des choix des moyens mis en œuvre.

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27 août 2007

Le stage filé

J'ai donc su jeudi dernier le lieu de mon stage filé. je serai donc tous les lundis, dans une école tout près de chez moi avec 35 enfants en grande section de maternelle.
Je suis allée aujourd'hui voir l'école, et j'ai rencontré la directrice que je déchargerai tous les lundis. Le premier contact s'est très bien passé. J'y retourne mercredi pour la pré-rentrée. Je commence à cogiter pour trouver des idées en fonction de ce qu'elle m'a dit.

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Fin des vacances

Les vacances se sont terminées plus tôt que prévu à cause de cette météo pourrie !
En effet, nous avons testé pour vous la vigilence orange de météo france en camping sur la côte landaise, et bien, c'est pas super top sous toile de tente ...IMG_4113

  • drapeau rouge sur la plage donc impossible de se baigner, de toutes façons, il y avait des vagues de 2 à 3 mètres. Les surfeurs pro qui avaient une compet à Hossegor étaient contents ...









  • des abats d'eau qui font des petits ruisseaux dans la tente, il a donc fallu utiliser la fameuse technique des rigoles ...IMG_4128









 



  • tout ça sous la pluie bien sur donc ceux qui font les rigoles sont trempés...

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  • Le vent dans les pins (pas de photos) mais croyez-moi, c'est pas forcément un bruit qui berce lorsqu'on est entouré de pins de 30 m de haut, donc une nuit pas reposante du tout à se demander quand est ce que le pin va tomber sur notre tente
  • et la journée ? et ben on bouquine comme on peut ...IMG_4124





 








Nous sommes donc rentrés en Bretagne plus tôt que prévu et nous avons profité du soleil de ce week-end pour aller pique-niquer sur l'île aux moines (photos à venir) et pêcher quelques maquereaux pour le barbecue.
La suite maintenant : ça sent la rentrée !

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12 août 2007

VACANCES...

FERME POUR CONGES...

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08 août 2007

Déco

A la télé, ça leur prend une journée pour redécorer 3 ou 4 pièces. J'ai mis presque 2 semaines à refaire la chambre de Mistigri. Ben oui, je sais pas comment ils font mais moi, il a fallu que j'attende entre deux couches de peinture. Bon, je n'ai pas fait que ça non plus...
Alors voilà ce que ça donne, et je vous avoue que je suis très contente du résultat.

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Les étagères et le bureau viennent de chez Fly et j'ai repeint les anciens meubles (lit et commode). Je suis particulièrement fière de la commode :

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J'ai aussi peint deux bandes de peinture métallique recouvertes de peinture couleur truffe pour qu'elle puisse accrocher des posters ou photos sans abîmer les murs avec de magnifiques magnets que j'ai confectionnés :

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